Descripción Detallada
Oportunidad única en la zona de Precollina de Turín. Se traspasa prestigioso restaurante-cocktail bar con entretenimiento musical, perfectamente establecido y con clientela fidelizada. El local se distingue por su concepto innovador de 'cena musical' que combina alta restauración, mixología y DJ set. El local se desarrolla en una superficie importante, articulada en tres salas distintas que permiten gestionar simultáneamente diferentes tipos de clientela y crear ambientes con atmósferas diferenciadas, además de una parte exterior para la temporada de verano. La ubicación en la zona de Precollina de Turín es particularmente estratégica: se trata de un área residencial de prestigio, bien frecuentada por un público con buena capacidad de gasto, con excelente visibilidad y facilidad de acceso. El concepto ganador del local integra tres almas complementarias: una cocina italiana de calidad con propuestas tanto de tierra como de mar, un sushi bar con área de preparación completamente separada (particularmente apreciado por la clientela celíaca), y un cocktail bar profesional con amplia selección de bebidas. Esta diversificación de la oferta permite captar gustos y necesidades diversas, ampliando significativamente el abanico de potenciales clientes. Desde el punto de vista autorizativo, la actividad dispone de todas las licencias necesarias para operar a pleno rendimiento: suministro de alimentos y bebidas y, aspecto particularmente relevante, licencia para el entretenimiento musical que representa uno de los elementos distintivos del formato. Las dotaciones técnicas son de nivel profesional: la cocina está completamente equipada con maquinaria moderna y funcional y el sistema de audio-luz ha sido diseñado específicamente para el entretenimiento nocturno con DJ set. El local cuenta con una clientela consolidada y fidelizada, como lo demuestran las numerosas reseñas positivas en línea y el boca a boca espontáneo. El ambiente se distingue por un diseño moderno y elegante, fruto de inversiones dirigidas que han creado espacios acogedores e Instagram-friendly. Se ha prestado especial atención a la creación de una estructura organizativa sólida: el personal está formado, motivado y perfectamente alineado con los estándares de calidad del local, representando un activo fundamental para garantizar la continuidad en la gestión. Los datos económicos de la actividad son decididamente interesantes, con un volumen de negocio constante y márgenes en línea con los mejores estándares del sector de la restauración premium. Todos los detalles financieros, incluidos balances, declaraciones fiscales y análisis de flujos de caja, estarán naturalmente a disposición de los interesados previa firma de un acuerdo de confidencialidad (NDA).